كبدة بلدي وحليوات
عن الوصفة
كبدة بلدي وحليوات
المكونات
- 500 جرام كبدة و حليوات بلدي
- ملعقة زبده كبيرة
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة كمون
- 2 فلفل اخضر
- 2 ملعقة كبيرة توم مفروم
- ملعقة صغيرة زيت
طريقة التحضير
-
1
هنحط الووك على النار و معاها الزبده ورشه زيت بسيطه
-
2
وهندي للكبدة صدمه ونحطلها توابلها
-
3
و بعدين نشوحها شويه اول لونها ميتغير ننزل بالفلفل والتوم المفروم وخمس دقايق ونقدم لان الكبدة مبتاخدش وقت
-
4
بنقدمها مع بطاطس محمرة و مكرونه
-
5
ملحوظه: ممكن تتشوح بزبدة وملح وفلفل فقط وبتكون حلوة جدا بردة
-
6
و بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
